Sándwiches de bistec con queso

Ponle México a tus platillos

 

Estos sándwiches de bistec con queso están cubiertos con nuestra cremosa salsa picante de aguacate. ¡La combinación de sabores es la perfección !

Momento
Desayuno
Preparación
40 min
Porciones
4 porciones
Dificultad
Intermedio
Salsa Guacamole Picante 240g

Producto

Herdez Salsa Guacamole Picante

Ingredientes

 

Para carne:

  • 1 ½ libras de carne de res deshebra
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla

Para Verduras:

  • 1 cebolla mediana, en rodajas
  • 1 pimiento verde, en rodajas finas
  • 1 pimiento amarillo, en rodajas finas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta

Para Sándwich

  • 4 baguettes
  • 3-4 cucharadas de mayonesa
  • 2 tazas de queso Monterrey Jack rallado
  • 1/3 taza de Salsa Picante de Aguacate HERDEZ®

Preparación

 

  1. Sazone la carne con sal, pimienta y ajo en polvo.
  2. Caliente la sartén a fuego medio-alto, agregue la mantequilla, luego la carne
  3. Cocine de 8 a 10 minutos, revolviendo cada minuto o dos.
  4. Retire la carne y reserve.
  5. En la misma sartén, agregue los pimientos verdes y amarillos, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos.
  6. Agregue las cebollas a la sartén, cocine 5-6 minutos adicionales.
  7. Coloque los baguettes con la cara abierta en una bandeja para hornear y unte mayonesa en cada rollo.
  8. Agregue la carne y los pimientos a los rollos.
  9. Cubra con la Salsa Picante de Aguacate HERDEZ® y el queso.
  10. Ase a fuego alto durante 2-3 minutos, o hasta que el queso se derrita.

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